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> 養火雞的外祖母與印地安女人 ?
Ge-Fu Lai
發表於: Fri.08/04, 2017 02:15 pm

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水金九人文之美

養火雞的外祖母與印地安女人 ?

美國明天是一年一度的感恩節,晚餐最代表感恩的是烤大火雞!

當年五月花 Mayflower 大舤船的清教徒移民,遭遇到大雪,缺乏糧食差點餓死!印地安人就好心準備大火雞,玉米,馬苓薯等食物招待他們!

為了感恩印地安人的救援,每年十一月二十四日訂為感恩節,家家戶戶團圓享受烤大火雞及當時受招待的食品!

談到大火雞我是一點也不陌生,小時候我們崙仔頂養了很多很多的火雞,年節也都有火雞肉可吃!

養了最多火雞的要算是我外祖母了,因為就住在隔壁的大樹下,家前面有個大廣場,所以可以養很多的大火雞!

咕嚕…咕嚕⋯⋯咕嚕咕嚕⋯⋯每天叫個不停,尤其是您跟牠一起叫,根本是叫不停,您一聲,他們每隻都跟著一起叫,真是熱鬧非凡!

火雞體積大,小女孩最好不要穿紅色,否則會被火雞追得跑,甚至會壓在身上,如果不小心被追跌倒,真是兇悍無比!

還有大白鵝也是很兇,不要逗牠,否則也會追著您跑!不小心還會用那大長黃鵝嘴夾小孩子的小腿,連穿著褲子都會黑青,何況穿短褲沒布遮?真是夭壽仔疼,有如不聽話的小孩被媽媽用力手跤㚒一樣,也是黑青一塊!

怪不得常被叫鵝媽媽?

原來喜歡用手夾跤小孩的媽媽,有如兇狠的大白鵝,叫鵝媽媽!還是大白鵝啄小孩像媽媽,叫鵝媽媽?自己猜?

我們小時候九份貂山雖然是公認的礦山,但也是養雞人家,養鴨養鵝,養大火雞人家,只差沒田耕而己,也稱得上是山野農家了,我們也養過豬,小孩都要幫著養,也要餵他們去山上採豬菜或撿蕃薯尾回來餵豬!

種蕃薯的人收成後有些漏挖之薯,或是小地瓜他們不要的,我們再去翻翻,還有薯籘薯葉人家不要的,這些都可檢回來混合廚餘給豬吃!

我外祖母最會養這些家禽家畜!她是一位典型傳統三從四德的女性,一生中任勞任怨,輕聲細語,沒見過發過脾氣,也從不出家門,每天就在家裡跟大樹下忙𥚃忙外,沒坐過車外出過,只有往生前幾年看病才到過基隆!

她把家裡打理得很乾淨,桌子椅子椅條的木頭都刷得透白又光滑,只差沒有用石子磨!

印象最深刻的是我外祖父喜歡賭十糊四色牌,甚至另外有女人,她不但不生氣,視若無睹,跟阿玉仔媽有如親姊妹!有這樣的外祖母,那些舅舅們也就無話可說了!

她算是崙仔頂最會持家脾氣最好的女人,也是最會養,養最多大火雞的女人!每年感恩節看到烤大火雞,我就想她!不禁又要咕嚕⋯咕嚕⋯地大叫幾聲!

同時在想,外祖母您上輩子會不會是印地的女人?每次有白人問我,您是那裡人?我每次都說我是印地安人!

這不是開玩笑,我深以為自己是印地安人!每次看電影或文學,尤其是酋長的演說,都深深打動我的心!

而且我此生中最重要的生意伙伴, 他就住在密西西比河的源頭,加拿大與明尼蘇達邊境,印地安保留區的附近!他說他祖先是印地安人!一個九份人跟一個八千里外的印地安裔變成好朋友好伙伴,除非我也是印地安人,否則我怎有此因緣呢?

以前住台灣每年我會飛到聖堡及明里阿波里斯双子城,然後開一天的車到他的小鎮,要經歷無數的山林小河湖泊及印地安保留區,這些均是我的故鄉!

想不到感恩節的大火雞,讓我想起了貂山九份養火雞的女人外祖母及明州故友去年己往生,印地安人的老故事!僅以此文悼念他們!

貂山古道的空拍影片,這就是所謂的貂山,風景秀麗的黃金故鄉!
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